Spring Plant Sale

Another event to celebrate the arrival of spring - Department of Horticulture is hosting a plant sale for people who love gardening.

There are a wide variety of plants of different sizes and colours sold here, attracting many visitors. Most of the small seedlings of flowers are $5-10, and big trees taller than me is $80! It was nice to see people with trolleys full of flowers and grass.

On the way back, I saw someone working on his garden planning what to plant this season. Time to make it full of bloom!

園芸学科の花苗市場。今年も庭仕事に勤しもうという方々であふれ、大変な賑わいでした。こちらは一軒家ばかりで、庭も大きいので、さぞ耕し甲斐があることでしょう。

大学院生がボランティアスタッフをしているそう。売れ残った植物をもらえるらしく、それが十分な報酬。こういうのが強制でないのがとても良い。

Pigma 0.8 mm

Just checking if my pigma pen is still useable. I thought it a decade ago, but apparently still works fine!! But why is she holding a pillow..?

ピグマペンでお絵描き〜　もともと漫画の枠線用に使っていました。10年以上前に買ったもの…でもちゃんと使える！　太い線も細い線も、力の入れ方具合でかけるので便利。

乾いたら耐水性で、コピックに向いているのです！知らなかった。でも何で枕を持っているのかしらこの人…

For the first time in forever

Dancing with the stars という番組が好きでよく見てます！！

プロのダンサーと、何かしらの有名人がペアを組んでいろいろなジャンルのダンスに挑戦。毎回審査員により得点が付けられて、視聴者投票も合わせ、最低点だった組が脱落していく…という番組。

有名人の人々には、俳優、歌手、スポーツ選手などが多いけれど、カウボーイの人が出ていたのにはびっくり！カウボーイって、職業として成立するんだ。。しかもけっこう上手。ともかくも、有名人として出る方々はダンスは初めて、という人が多くて、段々うまくなっていく。まあもちろん、歌手だったら音感あるし、スポーツ選手も運動神経良いし、全くセンスないわけではない。。　

私のお目当ては、好きなドラマ Glee に出ていた、超絶ダンスの上手い方、 Heather Morris さん！！　彼女、ビヨンセのバックダンサーだったこともあり、Gleeでも踊りが一人飛びぬけて上手だった。プロとして出るのかと思いきや有名人枠でこの番組に出ている。プロダンサーとタッグを組めば、それはもうプロ二人で、他の組に比べたらレベル高い高い。毎回のように高得点を叩き出している！　かっこいい～

今回のテーマはディズニーで、アナと雪の女王の「生まれて初めて」の曲でした。ドレスも素敵だったしもちろんダンスも…　友人が社交ダンスの先生をしていることもあり、ダンスの上手な人憧れる～～～　自分がダンスするのはいい思い出があまりないので、見ること限定っ！

コピックやっぱり詰め込んで持って来ればよかったかも～～～

雪の木！

ここで、春になると見かける、白い花が咲く木があるのです。ほんとに雪のように真っ白で（写真は夕方撮ったのでオレンジがかってますが）、とても美しいのです。が、誰も名前を知らないので、雪の木と勝手に呼んでます。結構な頻度で道路沿いや家の庭先で見るんですけども。

木の名前とか…興味ないんでしょうかねえ、皆さん。教科書とかに出てこないのかな？　チューリップを見たことはあるけど名前を知らなかった、って人に会ったときは仰天しました。

いつか名前がわかるときが来るかしら…雪の木ちゃん。

ミシガンで見かける植物の図鑑を作りたいな。

Happy Hoppy Easter!

今日は復活祭の日曜日。月曜日は休日なんだそう。授業あるので関係ないですが…

金曜日も休みの人もいる。宗派によって様々。

てなわけで、白あんは復活祭のシンボル、うさぎになりました〜

Ann paste making

Ann paste making experiment at home using yellow beans. Even after cooking for 60 min, the seed coat was still tough and it was tedious to separate them from the cotyledon cells on a 0.5 mm- mesh sieve. Sugared paste making is more of an art; you can't just stir 2 times/sec because it'll burn quickly. It'll be hard to reproduce the same result every time I suspect...

ここにきてなぜかあんこづくりをしています。予備実験…　しかし、豆の皮が硬くてこし餡づくりは大変。しかも再現性あるのか不安。生あん（丸い球状のもの）はまだいいとしても、加糖あんづくりは、焦がさないようにガンガンかき混ぜながら、とろっとしてきたかなというところでできあがり、なので、実験条件として数字で表せない。なんとか、同じ条件でできる方法を考えないとな～

Bean.. cake?

Tried to bake bread using bean flour, but it turned out to be dry, grainy and chunky cake... It's hard to do without​ gluten! It may be better if made into pancakes or gnocchi. Hmmm

桜！

桜が大学構内に！！　さすが元農業大学、植物コレクションは充実してます。

ソメイヨシノではないけど、すごく綺麗で春を感じるには十分。嬉しいな〜

桜？？

桜によく似た花がーー　青空に映える。

まさか構内で見られるとは。急いで移動していても、近寄って見てみずには居られない〜　美しい。

Coffee barrel tour

コーヒー屋さんの焙煎設備を見学させてもらいました！　カフェ併設。　いろんなフレーバーコーヒーもあり、30年以上続く人気のお店。

フレーバーコーヒーは贅沢に4%配合。普通は2%くらい。

オーナーさん、コーヒーか大好きなんだろうなというのが全身から伝わってくる。若い頃は教師をしていただけあってわかりやすく、ラテを飲みながら説明してくれた。

ジャマイカ産のブルーマウンテンは樽に入って入ってくる品。超貴重で高価。なぜかというと、ジャマイカ産のブルーマウンテンはかなりの量がアジア向けだそうで、残りを北米に輸出しているから。アジアからの引きは強く、かなりの高値がつくのだとか。だから、需要と供給の理論で高級品となる。ブルーマウンテン、日本でも高いし。

きっちりと清掃、整頓された在庫置場に、信頼が持てました。

カフェでバナナモカラテを作ってもらいまして、それはそれは美味しかった！！　コーヒーについてよく学べました。

春ブーツ！！

色も形も完璧で一目惚れ！　ヒールあるのになかなか歩きやすい。

これと、ベージュのワンピースにグレーのタイツを合わせたら、カフェの店員さんから褒めてもらえました！嬉しい〜　オシャレ上手になりたい。

青森からのお土産

青森県の弘前大学と共同研究しているという教授が、もらったからお裾分け〜と言ってくれました。りんごせんべい！そして、日本酒丸ごと一本！！　しかも新酒。日本酒が大好きってわけじゃないから…もし開けたら、ちょっと試してみるくらいで十分なんだ、とのこと。でも、開けたら要冷蔵で、持ってくるのはけっこう難しいのですが…　

弘前大学の方が先生に是非飲んでもらいたいということで持ってきた…のに私がもらっていいのかしら。いかに、海外の方へのお土産選びが難しいかということか。人にもよると思う。アルコール好きな人は、ちょっと飲んでみよう、と思ってくれるのでは…？　りんごせんべいは半分くらい無くなっていたので、少なくとも学生は食べたのかな。

この日本酒の名前は「弘前大学」。なんとわかりやすい。調べたら、大学ブランドの日本酒というのはけっこうあるらしい。北海道大の「ポプラ並木」、名古屋大の「なごみ桜」、愛媛大の「媛の酒」、九大は「九州大吟醸」。九州大と、大吟醸を掛けているんでしたね。聞いたことはあった…