L'épanouissement personnel
Thoughts and notes of a researcher in plant genetics and nutritional epidemiology in Japan and the U.S. with a wide range of interests - choral activities, photography, nature, travel, and drawing. L'épanouissement personnel means personal development and fulfillment. Still in the middle of it, enjoying the process. 農学部、酒類企業研究員を経て、米国ミシガン州立大学で博士過程を卒業後、植物遺伝学と食物疫学の研究に片足ずつつっこんでいます。趣味の合唱、自然観察、旅行、写真、絵描き、国際交流など、いろんな記録です。L'épanouissement personnelは自己研鑽、実現というような意味です。生涯に渡って一緒に旅する人生のテーマ。
3.31.2026
3.30.2026
鈴鹿からのドミニクさんのお菓子
日本グランプリ鈴鹿にて、終わりました〜
今回はそんな忙しくないか?と思ったけど甘かった…他のカテゴリーがかぶってるのもあったけど、夕方から怒涛のような仕事量。二人三脚で頑張った!! ボスがほんとにいい人でありがたみしかない。
鈴鹿は過去最高の人出で、日曜の決勝には13万人が来たそう。万博かー?! 鈴鹿市の人口は19万人。人口の2/3に匹敵する人数が1日で?みんなどこに泊まるの?? 不思議すぎる。。だからキャンプ場とかあるんだろうか。
年1回の神在祭時だけ異常に人が来る出雲市を思い出した…。その時はパンク状態だけど、そのキャパを通年維持しようとしたらとんでもないコストで採算が取れないという。悩ましい。もう少しなんか年間通してばらけさせればいいのにね〜 旅行も混雑するし地方ほど公共交通機関の便は悪いし面倒だな〜が勝ってしまう今日この頃。昔旅するエネルギーがあった時にいっぱい旅しててよかったな!
閑話休題、これは鈴鹿の有名なお菓子屋さんのお土産。なんでも40年ほど前、鈴鹿サーキットの近くにちゃんとしたお菓子屋さんが欲しいということで、フランスに住んでたパティシエ、ドミニクさんを口説き、日本で店を持たないかと交渉したらしい。でいまや支店まで持つ名店に。確かに、ここのお菓子は本当においしい。自然な材料しか使っていなく、植物油脂とか香料とかなく、バターの素朴でいい香りがする。旨し…。
ドミニクさんはもう60代だろう。後継者はいるのだろうか。こういう、素朴で加工食品ではない材料を使ったお菓子屋さんというか、食料品屋さんをぜひ応援したい。
3.28.2026
十輪寺の早咲きの業平桜
けっこう山がすぐ近く!のような京都の西のはしっこ、十輪寺へ行ってきました。早咲きの桜があると聞いて。在原業平が晩年をすごした場所だそうな。
あった!! 綺麗だったーー 樹齢200年らしく、迫力ある。囲まれた庭園の中にある。
| 美しいーー |
3.27.2026
Windows11を入れたのでPCの容量ががら空きに!たまにリセットするというのは、効能がある。
Windows11を入れた関係で、
- Rで開きっぱになっていた数々のスクリプト、
- PDFリーダーで開きっぱになっていた数々のファイル、
- ゴミ箱に入ったままで永遠に消去されていなかったファイル
なども綺麗さっぱりなくなり、まさにフレッシュスタート。
これまでOneDriveからローカルに保存していて容量を圧迫していたファイルたちもクラウドに戻り☁、Cドライブがめちゃくちゃ空いた!!
たまにリフレッシュするのいいね。
そして、「万一必要になったら困る」と思って消せないファイル達を思い切って消すことで、「何も問題はなかった」という経験値となる。何年も使ってなくてゴミ箱に入ったままのファイルは、消しても大丈夫!という。ある種、「2年使ってないモノは捨てる」という断捨離の掟にも通じるものがある。
ということで、ゴミ箱の中のアイテムは60日後に自動削除するように設定した。メールとかでもそうなっているんだし。ダウンロード内のアイテムは、一年以上古いものは削除しよう。定期的に。
限られたディスクドライブの容量をできるだけ長持ちさせて広々使うための備忘録。
3.26.2026
動物愛護センターを卒業しましたー🐱🐶🌸
ついに卒業してしまったーー
お世話になりました。ボランティアの20名連名で寄付もして、ケージとか首輪とかいろいろと贈ることができたので嬉しい。すべてのもふもふ達に幸あれ!!
3年間、長いようであっという間だったなー 市と府のしっかりした施設でこんなボランティアさせてもらえるとは有り難かった。なんといっても、他のボランティアさん達が一緒に働きやすかった。さすが、100名の応募者から面接で30名に絞っただけあるなと思った。動物の命に関わるから、変な人が篩にかけられて落とされるという仕組みができている。ちゃんとしている。
もう保護猫・犬に会えないのは寂しいけど、もう土曜日に早起きしなくてもいいというのは嬉しい…。期間限定だから全力を尽くせるということもある。そして、定期的にこういう「卒業」とか「旅立ち」、「変化」を経験しておかないと、耐性が低くなっちゃうしな。それも含めて、良い経験でした。
記念品に、手ぬぐいとエコバッグとステッカーをもらった。かわゆい。しかしエコバッグばかり増えてしまう今日この頃…。
ねこのようにダラ~と行きたいですね。
3.25.2026
夜の京都
3.19.2026
随心院と小野梅園に行って梅とお寺の空気と現代アートまで堪能できた。
随心院と小野梅園、ずっと気になっていてついに行けましたーー
快晴。早咲きの桜も見れてすごく素敵だった。随心院は小野小町が晩年を過ごした場所なのだそう。








