外食は高いし、お店に売っているのは加工食品ばかり…なので手づくりしないといけないらしいー 先日アジア食材店に行って、ふりかけとかきなこ、緑茶、さきいかなどがあったので嬉々として買い込んでしまった。やっぱりうまみがないと物足りない。
でもだしやみそはなかった。中国人が多いから中華食材は充実してるけど、日本食材はそうでもない…もはやネット通販に頼るしかないなあ。それでも、ネットで手に入るからありがたい。ついでにタイ食材も仕入れて、タイ料理をマスターするつもりです!
10月1日は日本酒の日だったらしい! スーパーにはどんな日本酒があるのだろう。タイ料理ランチと、夜は魚のソテーを作ってみました!
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