10.27.2024

1周年記念クッキー!

コワーキングスペースに来て、一周年記念日が10月10日(覚えやすい…!)だったので、感謝の意を込めてクッキーを焼きました! 予習していたので、安心して焼けた。

チョコペンの代わりに小袋個包装チョコを湯煎して、先をちょっと切って使った。超役に立つ裏技! 市販のチョコペンは、チョコじゃないものがたくさん入っているからこちらのほうが自然派だし…。

魚焼き網の上で冷ませば良いことも調査済み! 焼き立ての美味しそうな香りにつられて、皆さん味見をして行かれた…^^ 前回よりは薄めにして、さっくり食感を実現、かつ、枚数も増やせた!のでよかった! それにしてもクッキー作りってこんなに簡単なんだな〜いつでも作れるやん!となりました。

クリスマスに、赤と緑のをリクエストしてもらったので作ろうかなーー マーブル模様とかやりたい! 緑は抹茶パウダーでいいとして、赤は…?




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