Snow!!

It snowed Sunday night and it accumulated a little bit.  Very nice to see fluffy snow on plant leaves.  I love the entrance porch of my apartment with lots of plants well maintained.  

 

蒸留酒 distilled spirits

 Next comes distilled spirits!

よい復習になった。

ビールのお勉強

出典 

https://beergirl.net/beer-beginner-guide-03_c/の表、その他いろんなサイト

勉強したいことをこころゆくまで勉強できる、いい時代になったものだなーー

京都酒飲み比べセット自作と日本酒予習

出典 

https://saketanpo.com/making-sake-siboritate-origarami-nigorisake/ のにごり酒分類表、その他サイトたくさん

 

Christmas Party!

ピアニスト氏とクリスマスパーティーしましたーー！ カルディのクリスマスワイン、ドイツ語でピノ・ノワールのブドウ…。その国独自でぶどうの呼び名があるっていいな。ありそうでなかなかない気がする。おいしいピクルス、ずんだもち、ジンジャーソフトクッキー、などなどいろいろもらって食べましたーありがたや！ 

カルディのおつまみセット。ワインにぴったりでどれも美味しかったなー。小さい球状のモッツァレラがかわいかった。クリスマス皿が活躍の場を得た！

初めてラザニアを積んだ！ホワイトソース、大豆ミートトマトソース、ほうれん草、ラザニア（ゆでなくていい！）、を三段積んで、魚グリルに投入！ しかしやはり火力が強すぎて、ラザニアに火が通る前にチーズが焦げてきた…。ので、フライパンに変更。蒸し焼きで火を通して、最後に蓋を取って水分を飛ばすと、適度にsoggy で適度にパリッとしたラザニアになった！ 特別感あるメニューでした。 

大豆ミート、初めてたべたけどおいしかった。言われないと大豆とはわからない。植物性タンパク質がここ数年ですごく流行ってきたな。すばらしい。

写真が美味しそうに撮れなかったけど、タンドリーローストチキンも食べた！美味でした。

我が家のハンターとななすけもクリスマス仕様☆

3時からワインを開け、お絵描き&塗り絵、50の質問イベントまであり、充実したパーティーでした！！

 

夜の東寺 Toji temple at night

東寺の五重塔大きい…

アパート探しに来たときも圧倒されたけど、その存在感は今もなお！　角を曲がるといきなり見えるので「おお！」となる。

Every time I turn at a particular corner of my neighborhood, this tower suddenly appears and surprises me in a good way.  It's quite nice to see this kind of structure lit up.  Couldn't take a picture, but the moon was almost full and in gorgeous orange.  I love the mild winter with 50F!  Wondering where I should go next..

A nice break after scratching my head analyzing data all day. 

 

秋の渉成園 Shoseien garden, a part of Higashihonganji temple

東本願寺の飛び地庭園。改装中がいくつかあったけど、大きな池のある広い庭でゆったり散策を楽しめました！紅葉がまだ綺麗でびっくり。

ここの紅葉は大木だなー

川にかかる橋もあり、渡れる。

 

Fushimi inari shrine hiking 伏見稲荷登山再び

Almost went to the top of the mountain... it's a very good hike even to the middle of it.  Gotta re-try soon.   I like it that it's an efficient way of exercising in a short period of time.  I can go there any time pretty easily as it's in my neighborhood.

It was kind of crowded.  I saw elementary school students visiting the shrine on masse.  One of them was on a wheelchair, and a few peers were pushing her wheelchair as if it were nothing.  It seemed completely normal for them to push her wheelchair as a friend.  It was a heartwarming sight, and it signifies the importance of experiencing diversity, inclusion, and mutual help at an early age. 

 

大覚寺 daikakuji temple - a former imperial villa

大覚寺も嵐山の近くにある。広い庭園にある「大沢池」が有名。日本でもっとも古い庭池の一つ。818年の大飢饉の際に嵯峨天皇が写経した心経は、60年に一度しか開封できない勅封心経として現存するらしい！！ すごいなー 紙って残るんだな…。

写真はダメだったけど、当時使われていた輿もあった。誰でも触れる距離に（触れないように注意書はあったが...）に展示してあって、日光も差し込んでいた。大丈夫だろうか...。ともかくも、人が入っていたのか、と思うほど輿は小さい。昔の人は本当に小さかったんだな。

槍や刀を振り回しにくいように、天井が低い。

勅使の門。

 

宝篋院 Hokyoin temple 美しく落ち着く、敷き紅葉が見事。

Hokyoin temple - it's definitely one of the best places I've ever been to.  The carpet of red, orange, and golden leaves were amazing.  The whole temple ground was covered with the fallen colorful leaves.  And I liked the quiet and calming atmosphere of this temple thanks to very few tourists.  It's a hidden gem in the area, and I will secretly re-visit it.

 

Arashiyama & Seiryoji temple 嵐山と清凉寺

12月9日。紅葉もう終わったかなとあまり期待してなかったけど、まだ楽しめました！

I thought the fall foliage was over, but I went to Arashiyama anyways just for fun.  The weather was perfect.  I still saw many trees showing off their red leaves... happily surprised.