クリスマス会用クッキーづくり

昨年のお話ですが学科内でのクリスマスパーティーのために院生会でクッキーを作りました。昨年までは上手な子がいたんだけど卒業してしまったのでシンプルに。それでも4種類焼いた。普通の、ジンジャー、チョコチップオレオ、そしてピーナッツバター。

なんと中にオレオのクッキーサンド入り。大きさはおにぎり並みで、一個でお腹いっぱいになりそう。眺めて楽しむ…

ジンジャーの効いたクッキーにアイシングで絵を描くのが定番。

白衣を着たクッキーくんたち。アイシングも自作すると大変だわ。でもクッキーづくり自体は簡単だった。混ぜて焼くだけ。クッキー1枚、買うと2ドルも3ドルもするので美味しい商売だなと思ったり（笑）。