ハロウィンが誕生日の友達！と、ハロウィンのアフタヌーンティーを楽しんできました。どの一品も手が込んでいる。すごーく気が合って、お話しやすい人なのでとてもありがたい。貴重だな〜感謝感謝。
おしながき。（って、コミケのみたいだけども…）
【セイボリー】
●スモークサーモンのフォカッチャサンドイッチ
●自家製ピクルス
●彩り野菜サラダ
●京のもち豚コンフィとカボチャのクーリー
【スイーツ】
●ラムレーズンと木の実のブラックスコーン
●フレッシュフルーツ
●林檎のタルト
●キャラメルマドレーヌとチョコレートガナッシュ
●カシスクリームマカロン
●チョコレートとフランボワーズのムース
●蜘蛛の巣シュークリーム
●紅芋モンブラン
●本日のベリーヌ
Celebrated a friend's birthday with Halloween afternoon tea at Hotel Nikko Princess Kyoto 🎃 There was a lot of food, all intricately made and delicious. I always enjoy chatting with her so much. We had a great time this afternoon as well. So grateful to the lovely company.
Halloween afternoon tea menu
- Savory
Focaccia sandwich with smoked salmon
Home-made pickles
Vegetable Salad
Mochi pork confit and pumpkin coulis
- Sweets
Black scones with rum raisins and nuts
Fresh fruits
Apple tart
Caramel madeleines with chocolate ganache
Cassis cream macaroon
Chocolate and raspberry mousse
Spider web cream puffs
Red sweet potato Mont Blanc
Today's verrines
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