11.14.2023

Foods that I saw or ate in SC. SCで見かけた、あるいは食べたものたち

It's so wonderful that healthy meals are served at the bean (and nutrition, too!) conference.  But in restaurants outside, serving size is still huge!  Hello again, American size... 

豆学会ではとても健康的な食事が提供されて嬉しかったです。(栄養学会でもそうだった。さすが。)しかし…、外に出てレストランに行ってみると、やっぱりすごい量の食事が出される。アメリカンサイズ、久しぶりに見たー。




ポテトのスナック菓子。$5.99.




ヒヨコ豆のスナック菓子。$6.99.




キヌアのスナック菓子。$7.99. 
だんだん値段が上がる… 豆とか雑穀が、じゃがいも小麦に勝てないのがコストなんだよね…


What a lovely cartoon!! 絵がかわいすぎるー


Such a healthy gala dinner. サーモンに、アスパラに、マッシュポテト。すごく健康的。

Jambalaya pasta. ジャンバラヤ(のような風味豊かな?)パスタ。ジャンバラヤとは、米国南部の、パエリアに似た料理。パスタではないですよー

Lunch with green beans and sauteed chicken. サヤインゲンと鶏ソテーのお昼ごはん。 

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